Investigación de mercado

[WATCH] El impacto de COVID Christmas en los hábitos de consumo de alimentos y bebidas europeos


Jonny Forsyth es director asociado de Mintel Food & Drink, y supervisa y participa en las últimas innovaciones y desarrollos del mercado en todas las categorías de alcohol y café.

01 de diciembre de 2020 01 de diciembre de 2020

Las ventas de comestibles en Europa experimentaron un gran aumento en el primer encierro ya que las personas pasaban más tiempo en casa y menos en el servicio de comidas. Habrá un aumento similar, aunque menos extremo, hasta fin de año.

Las diversas restricciones de COVID-19 resultarán en Los consumidores europeos están decididos a celebrar la Navidad después de todo lo que han pasado, si pueden pagarlo, como explica el director asociado de alimentos y bebidas de Mintel, Jonny Forsyth, en este nuevo video.

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